Articles populaires – ICI ET D'AILLEURS

25 avril 2009

Tarte Banane Chocolat Cannelle

Une recette de chez MARMITON J'ai fait cette recette et ensuite j'ai lu les commentaires ... bah ! j'ai eu très peur de certains commentaires qui jugeaient cette recette d'"écoeurante", "de pas bonne", de "trop sucré" ... Tant pis, ma tarte était au four...

Posté par hafivers à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, banane, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2010

Galette des Rois à la Frangipane : Quand les marmitonnes s'y mettent seules !

Pour une belle galette faites par les marmitonnes ! 2 oeufs de taille moyenne100 g de beurre100 g de sucre en poudre100 g de poudre d'amande1 cuillère à soupe de farine2 cuillères à soupe de rhum 2 pâtes feuilletées Préchauffer le four à 200 degrés chaleur...

Posté par hafivers à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, frangipane, galette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2009

Macarons à la Fraise

Quand j'ai vu les Macarons tout rose sur le blog de "Mes petites gourmandises" j'ai craqué ! je veux les même ... en violet ... bon d'accord ils sont Lilas ... pas l'habitude des colorants ... 3 blancs d'oeufs à température ambiante200 g de sucre glace125...

Posté par hafivers à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, macarons, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2009

TRIANON

Encore une recette MARMITON ! Recette simple malgré la grande liste d'ingrédients ! Ingrédients: Génoise aux amandes : - 2 oeufs - 60 g de sucre en poudre - 40 g de poudre d'amande (ou poudre de noisette) - 2 cuillères à soupe de farine rase - 30 g de...

Posté par hafivers à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

Leyla 7 Ans ... Un gâteau au chocolat ... déco macarons !

7 ans de ma petite marmitonne aujourd'hui ...Et comme gâteau d'Anniversaire ? Hé bien le classique gâteau au chocolat ... amélioré tout de même ! Prenez un gâteau au chocolat : Ingrédients : 100 g de sucre120 g de farine100 g de chocolat noir100 g de...

Posté par hafivers à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pralinoise, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2009

Madeleine Pate à Tartiner Cannelle ....

Un dimanche au soleil ... Madeleines et thé à la menthe ... pour bien finir le Week End ... Ingrédients pour 18 madeleines : 3 oeufs140 g de sucre en poudre200 g de farine100 g de beurre1/2 sachet de levure chimique1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger3...

Posté par hafivers à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nutella, eau de fleur d'oranger, madeleine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2010

Framboisier Agar-Agar

Je suis partie de la recette de MARMITON.ORGMARMITON.ORG que j'ai adapté légèrement pour pouvoir utiliser l'agar-agar. Préparer le framboisier la veille ! Ingrédients (pour 8 personnes ) : Génoise : - 2 œufs - 60 g de sucre - 60 g de farine - 20 g de...

Posté par hafivers à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, framboise, génoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2009

Macarons à la Pistache ...

3 blancs d'oeufs à température ambiante180 g de sucre glace125 g de poudre d'amandes30 g de pistaches non salées30g de sucre20 gouttes de Colorant liquide vert 6 gouttes de Colorant liquide jaune Ganache à la pistache : 2 jaunes d'oeufs100 g de crème...

Posté par hafivers à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2008

Petits Macarons cacao

Recette récupérée sur 750 g.com . Cliquer sur le lien pour la recette. J'ai mixé la poudre d'amandes avec le sucre glace et le cacao. J'ai tout passé au tamis ... pourtant je ne les trouve pas très lisse ! Il faut bien les manger 24 h après, sinon ils...

Posté par hafivers à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2008

Joyeux Noël ...

Nous avons fait avec mes petites marmitonnes des petits sachets cadeaux de douceurs,Rapide et Simple ... tout ce que nous aimons ... Pour quelques chocolats ... 1 tablette de chocolat noirQuelques crêpes dentelleQuelques amandes éffilées Fondre le chocolat...

Posté par hafivers à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2009

Verrines aux trois chocolats

A partir d'une recette de mousse sans beurre et sans sucre de CHOCOHOLIC comme j'aime ... Ingrédients pour 6 petites verrines 100 g de chocolat noir fort en cacao à pâtissier 100 g de chocolat blanc à pâtissier 100 g de chocolat au lait à pâtissier 6...

Posté par hafivers à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2009

Mini Cannelés

pour une quarantaine de mini cannelés ... INGRÉDIENTS : 50 cl de lait entier25 gr de beurre2 jaunes d'oeufs2 oeufs entiers200 gr de sucre semoule125 gr de farine2 gousses de vanille2 cuil. à soupe de rhum (j'ai mis de l'eau de fleur d'oranger à la place,...

Posté par hafivers à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bordeaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2009

Crèpes à la Farine de Chataigne ...

Recette gourmande d'Ô Délice pour la Chandeleur ... Il me restait de la farine de Châtaigne, petit souvenir de Corse ... Ingrédients 175 g de farine de châtaigne 75 g de farine de blé 3 oeufs 1/2 litre de lait 1 cuillère à soupe d'huile : j'ai mis de...

Posté par hafivers à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataigne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2006

Tentative de Tuiles de Mercotte

Pour accompagner ma creme de Corossol je cherchais un petit biscuit leger et neutre en goùt. Alors naturellement je me suis arretées sur la recette des tuiles de Mercotte .... 120 g de sucre glace60 g de farine75 g de blancs d'oeufs à température ambiante75...

Posté par hafivers à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2007

Muffins Chocolat

Pris sur l'INTERNAUTE, et réaliser par MATHIS, le cousin de LINA et LEYLA ... Pour 12 à 14 Muffins en fonction de vos moules : 300 g de farine150 g de sucre en poudre8 c à soupe de lait (Nous avons ajouté 4 autres cuillères parce que je ne savais plus...

Posté par hafivers à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2007

La galette charentaise

J'ai une très bonne copine Charentaise ... j'ai même toute une belle famille qui demeure là bas d'ailleurs !Alors quand je vais chez ma copine, elle me prépare toujours de la bonne galette charentaise pour accompagner un thé ou un café. Un régal ! Même...

Posté par hafivers à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2007

Tagine Agneau Aubergines Frits

Voici un excellent plat à préparer la veille ! Il va être difficile de vous donner les doses exactes au gramme près, étant donné que j'ai laissé libre recours à mes souvenirs du temps où je traînais dans les cuisines à regarder les grandes cheftaines...

Posté par hafivers à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2007

Tzatziki

Dans la série des sauces qui se mangent bien quand elles sont fraîches et qu'il fait beau ! Pour 6 personnes (toujours dans LE JOURNAL DES FEMMES ) : j'ai réduis les doses de yaourts - 1 concombre- 2 yaourts natures (j'ai pris des yaourts grecs)- 2 cuillères...

Posté par hafivers à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2006

Gâteau à la citrouille

Hé oui le 31 Octobre, c'est HALLOWEEN ! Je ne suis pas emballée par cette fête .... mais bon deux enfants, donc deux adeptes ! Pas de sortie dans le quartier pour aller réclamer des bonbons ! juste un déguisement, un maquillage de sorcière et une soirée...

Posté par hafivers à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2006

Gratin à la Papaye

Profitons que les papayes sont vertes pour en faire un gratin !! 3 grosses papayes vertes20 cl de crème fraîche1 oeuf200 g de guyère rapé Sel poivre Épluchez et égrainez les papayes Coupez les en morceauxFaire bouillir Égouttez et écrasez à la fourchetteMélangez...

Posté par hafivers à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2006

Couscous du vendredi

Ah c'est une tradition ! bon j'avoue le faire plus souvent le dimanche mais bon là c'est les vacances. Prendre de beau morceau de gigot d'agneau ou collier ou épaule1 kilo de semoule fine 5 carottes 3 courgettes2 oignons2 fenouils2 navets3 grosses tomates1...

Posté par hafivers à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2006

Kefta - Boulettes de viande

Pour accompagner le couscous, on peut faire du poulet au miel mais aussi des boulettes de viandes. Pour 4 : 300 g de Viande hachée 1/2 c à soupe Cumin1 à 2 gousses d'ail Sel, poivrePersil Mélanger la viandes aux ingrédientsFaire des petites boules et...

Posté par hafivers à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2007

Biscuits sablés de Noël

Lina pour Fêter le début des vacances de Noël et pour patienter avant le jour J, a préparé des petits biscuits de Noël délicieux ... Pour 6 personnes : 125 g de farine60 g de beurre ramolli75 g de sucre en poudre1 oeuf4 cuillères à soupe d'eau1 pincée...

Posté par hafivers à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2006

Les collines IDUKI

La Bastide Clairence dans le Pays Basque, Week End improvisé pour l'anniversaire de Man ... C'est un petit coin de paradis ... Merci à Bernard HARAMBOURE pour son accueil et sa gentillesse ! Nous reviendrons c'est certain ... Déco par Marie-Joëlle HARAMBOURE...

Posté par hafivers à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 novembre 2006

Entrée GUACAMOLE TOMATES CERISES

Pour 6: 3 avocats2 tomates pelées, épépinées1/2 citron non traité1 c à s de citron vert1 petit oignon blancSel, Piment d'espelette, gingembre en poudreTomates cerises Passer mixeur, 2 avocats avec les tomates , l'oignon et le jus du demi citron.Assaisonner...

Posté par hafivers à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote