jeudi 2 novembre 2006
Gratin à la Papaye
Profitons que les papayes sont vertes pour en faire un gratin !!
3 grosses papayes vertes
20 cl de crème fraîche
1 oeuf
200 g de guyère rapé
Sel poivre
Épluchez et égrainez les papayes
Coupez les en morceaux
Faire bouillir
Égouttez et écrasez à la fourchette
Mélangez avec la crème frâiche et 150g de rapé et l'oeuf
Salez poivrez
Mettre dans un plat beurré et saupoudrez avec le reste de rapé.
Faire cuire 45 minutes, thermostat 180 degré.
Accompagner de viande blanche. C'est un régal !
Commentaires
quelle frimeuse avec ses vraies papayes du vrai pays où elles poussent !
bis@+
Ah j'avoue que les moments de friment sont rares ! mais là j'en profite et en plus c'est bon.
quelle bonne idée ! je n'aurais jamais osé
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=203302&pid=3060751
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
