8 novembre 2006
Mousse aux Fraises Tagada
Recette réalisée entièrement par Lina ... hé oui !
Pour 4 ramequins
40 cl de crème fleurette entiere
Mettre 20 fraises avec la crème à cuire à feu doux. Quand les fraises ont totalement fondus, verser dans un saladier et mettre au frais pendant 2 heures.
Fouetter la crème refroidie afin d'obtenir une la consistance d'une mousse.
Servir dans des ramequins et ajouter une fraise tagada pour décorer.
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