Cela fait des années que j'entends parler de la tarte au suc' ... Et franchement juste le nom me faisait rire, j'imaginais une pâté brisée étalée et saupoudrée de sucres ! "pfff la parisienne" me lancait mes amis Da Ch'Nord ! J'ai trouvé cette recette...

J'aime pas le GÂCHIS !!! Oups je m'emporte ! Bon voilà alors .... parce qu'il me restait de la pâte feuilletée et que je ne voulais pas la jeter, et que je ne voulais pas la mettre au frigo parce que je savais pertinemment que je l'oublierais et qu'elle...

Pour toutes celles et ceux qui font du couscous ou du moins qui utilisent un couscoussier, il y a forcement dans vos tiroirs ce fameux bout de torchon en coton qui sert à entourer le haut pour permettre une meilleure cuisson "vapeur", voici une découverte...