ICI ET D'AILLEURS

12 novembre 2006

GUYANE suite et fin

Enfin en ligne les derniers albums de la Guyane ... Sinamary Cacao Iles du Salut L'or Vert L'hôtel les Roches Suite au prochain épisode, vers la mi-décembre ....

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12 novembre 2006

WOK au Moules et Noix de Cajou

3 Carottes200 g de champignons de Paris2 petites Courgettes2 Oignons blancs3 c à soupe de Noix de cajou500 g de grosses moules décortiquées (elles existent au rayon surgélés toutes prêtes)1 petite boite Petits pois1 petite boite de germe de soja100 g...

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12 novembre 2006

Ramequin de gâteau au chocolat aux cookies

300 g de cookies aux pépites de chocolat80 g de beurre fondu200 g de chocolat noir LINDT Excellence 70% de cacao100 g de chocolat au lait2 à 3 c à s de NUTELLA250 g de crème fraîche épaisse80 g de sucre roux1 pincée de sucre vanillé PRÉPARER LA PÂTE :...

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9 novembre 2006

Raviolis safran fourrés aux crevettes et arachides ...

CONCOURS Kiki 14 : C'est lundi c'est RAVIOLIS ! (CLIQUEZ sur CONCOURS KIKI14,vous avez jusqu'au 25 novembre 2006 pour se laisser tenter) Alors après réflexion et diverses recherches, j'ai mélangé plusieurs recettes pour réaliser celle-ci. Pâte : 200 g...

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8 novembre 2006

Mousse aux Fraises Tagada

Recette réalisée entièrement par Lina ... hé oui ! Pour 4 ramequins 26 fraises tagada 40 cl de crème fleurette entiere Mettre 20 fraises avec la crème à cuire à feu doux. Quand les fraises ont totalement fondus, verser dans un saladier et mettre au frais...

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7 novembre 2006

Pays Basque

Biarritz St Jean de Luz La Bastide-Clairence

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6 novembre 2006

Les collines IDUKI

La Bastide Clairence dans le Pays Basque, Week End improvisé pour l'anniversaire de Man ... C'est un petit coin de paradis ... Merci à Bernard HARAMBOURE pour son accueil et sa gentillesse ! Nous reviendrons c'est certain ... Déco par Marie-Joëlle HARAMBOURE...

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3 novembre 2006

ALBUM : Marché de Cayenne et le Marais de Kaw

Le marais de kaw Le marché de Cayenne

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3 novembre 2006

Kefta - Boulettes de viande

Pour accompagner le couscous, on peut faire du poulet au miel mais aussi des boulettes de viandes. Pour 4 : 300 g de Viande hachée 1/2 c à soupe Cumin1 à 2 gousses d'ail Sel, poivrePersil Mélanger la viandes aux ingrédientsFaire des petites boules et...

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3 novembre 2006

Couscous du vendredi

Ah c'est une tradition ! bon j'avoue le faire plus souvent le dimanche mais bon là c'est les vacances. Prendre de beau morceau de gigot d'agneau ou collier ou épaule1 kilo de semoule fine 5 carottes 3 courgettes2 oignons2 fenouils2 navets3 grosses tomates1...

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