Fleurs de saumon et pesto

Voici une recette totale impro.
Ces petites fleurs peuvent être dégustées à l'apéro ou alors en entrée avec une salade verte.

Pour 30 petites fleurs environ: (tout dépend de la taille des moules !)

2 pâtes feuilletées
2 tranches de saumon fumé
des câpres (compter 2 par fleur)
2 cuillères à soupe de gruyère râpé
1 cuillères à soupe de pesto
1 oeuf
2 cuillères à soupe de fromage blanc

Préchauffer le four thermostat 180 degrés.

   

   

   

Beurrer les moules à tartelettes.
Étaler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce faire les petites fleurs.

Placer les dans les moules.

Mélanger tous les ingrédients.

Mettre l'équivalent d'un cuillères à café de préparation dans chaque moule.

Enfourner 15 minutes.

Déguster chaud ou tiède !

Un vrai régal !
Le seul hic est qu'il n'y en a plus !!

Comments

[doudine]

Moi qui adore le saumon, cette recette me plait énormément.

Bisous, Doudine.

[bchouette]

très jolies ces petites fleurs mais ou est ce que l'on peut trouver ces emportes pièces ?

[Pacounette]

Bonjour,

super tes petites fleurs mais ou est ce que tu as trouvé ton emporte pièce ?

Pacounette

[hanane1979]

j'arrive trop beau et ça à l'air trop bon

[oumsohayb]

très jolie ces petite fleurs ( moi qui croyait que t'avais un moule en forme de fleur ;-) )
et très appétissant!!!