26 mai 2007
Sauce aux fromages au micro onde
Dans la lignée de la cuisine rapide, les pâtes est souvent le repas auquel on pense en premier.
Pour accompagner mes pâtes je prends les restes de fromages :
- Bleu d'auvergne
- Camembert
- Gruyère
- Munster
- Brie
-Fromage de chèvre
Je mets un petit bout de chaque dans un grand bol. J'ajoute 2 grands cuillères à soupe de crème fraîche, 4 c à soupe d'eau de cuisson des pâtes.
J'assaisonne de paprika et d'aneth.
Je passe mon bol au micro onde pendant 2 minutes puissances maximum
Et voilà je mélange le tout à mes pâtes !
A TAABBLLLLEEE !!
Ben non je culpabilise même pas de faire à manger en moins de 10 minutes !
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