11 avril 2007
CREVETTES au gingembre et à la noix de coco
Petite entrée ou pour l'apéro, rapide, facile et très bon !!
Pour 4 personnes :
environ 300 g de crevettes
2 c à café de gingembre
2 c à café de noix de coco
1 c à soupe d'huile d'olive
de l'aneth
sel
de l'ail en pot
Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
Assaisonner avec les ingrédients.
Bien mélanger.
Faire revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
Servir chaud ...
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