vendredi 5 janvier 2007
Muffins Choco-Amande
Allez pour remonter le moral de mes déboires informatiques, rien de tel que des Muffins !
Et là j'ai tout de suite sauvegarder les photos sur disque !!
Pour 12 muffins
280 g de farine
12 carrés de chocolat
2 oeufs
100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
10 cl de lait
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
poudre d'amandes
1 c à café de bicarbonate
1 pincée de sel
Préchauffer le four thermostat 180 degré
Le secret du Muffins d'après les experts est qu'il faut en premier temps mélanger le solide d'un coté et le liquide de l'autre donc :
Dans un récipient on mélange : la farine, le sel et le bicarbonate
Dans un autre : mélanger les oeufs battus, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter le beurre fondu, le lait et le yaourt
Mélanger les deux récipients.
Remplir les moules beurrés d'1/3 de la préparation.
Ajouter un carré de chocolat et saupoudrer de poudre d'amande
Ajouter le reste de pâte.
Enfourner 20 minutes et attendre 5 minutes avant de démouler.
Verdict : Ah ca fait du bien !
Commentaires
Ben heureusement que tu n'as pas perdu la photo !!! PArce que des muffins aussi joli que ca, cela aurait été très dommage...je vais p'tre en faire ce week-end, cela me tente bien ;-)
Amitiés
Claude
Ils sont super beaux tes muffins...ça donne envie de les faire!
Superbes ces muffins !
Sublimes ces muffins......... je sens qu'ils vont me faire du bien aussi !
Michèle
On ne se lasse pas des muffins, mais je vais attendre un peu... vous avez dit raisonnable?
la dernière année est terriblissime!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=203302&pid=3461960
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
